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餐饮业成本核算(第2版全国烹饪专业系列教材)

作者：林小岗//吴传钰 出版社：旅游教育
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  • 出版社：旅游教育
  • ISBN：9787563729906
  • 作者：林小岗//吴传钰
  • 页数：161
  • 出版日期：2014-08-01
  • 印刷日期：2014-08-01
  • 包装：平装
  • 开本：16开
  • 版次：2
  • 印次：1
  • 字数：167千字
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